说起草莓,估计很多人都喜欢吃,外表红红可爱,肉质软软。在明媚的春天,草莓大量上市,春天吃草莓很美味,营养和价值都高。营养学家把草莓称为“春天养生第一果”。
春天的草莓营养价值丰富,有“水果皇后”的美誉,里面营养成分多,有人体需要的糖类,维生素等,还有对眼睛有益处的胡萝卜素,还有纤维素、钙、磷、铁,叶酸等营养物质,经常吃些草莓,对我们身体益处多多,素有“活的维生素丸”,“神奇之果”的好生誉。
在春天里吃些草莓会给哦我们身体带来4大好处,一起来看看。
1保肝明目。春天是养肝的好时节,草莓里含有丰富的胡萝卜素与维生素A,经常吃些这种水果,可以增强肝脏功能,加速肝脏的排毒功能,保护肝脏。可缓解夜盲症。春季人的肝火旺,容易发怒,脾气发燥,吃点草莓可以起到抑制作用。
2促进肠胃活动,预防便秘。草莓中含有的果胶及膳食纤维素,可以促进肠胃活动,加速食物消化,排除肠胃里毒素垃圾,改善便秘,缓解便秘,可以预防肠癌的产生。
3补血补气,美容养颜。草莓里的营养物质,可以健脾消暑,消炎,润肺生津。对贫血有改善作用,对肠胃有滋补缓解作用。经常吃些草莓,可以保护肌肤,改善肤色,滋润营养皮肤
4增强免疫力,防癌抗癌。草莓里含有丰富的糖类物质,可以给人体补充能量,补充体力。草莓里面的鞣酸成分和抗氧化成分,可以防止细菌的侵入,致癌物质的侵害,抑制癌细胞的滋长,从而可以预防癌症,对食道癌有一定的抑制作用。
在春天吃些草莓,对我们身体好处还挺多的,草莓的营养价值虽高,但是也切忌乱食用,下面几个问题,大家要注意一下。
1错误搭配。黄瓜。草莓不能与黄瓜一起食用。黄瓜里有破坏维生素C的物质,两者同食会破坏草莓的维生素,营养吸收无益。
2错误搭配,红薯。红薯里含有大量的淀粉,草莓里含有草酸,同食后,会引起肠胃不适,出现疾病。
3有结石疾病的人群避免食用。草莓里含有大量的草酸,结石患者吃了以后,会加重病情。所以这类人群尽量少吃或不吃。
这些注意问题,你知道了吗?在温暖的春天里,带上家人,朋友们,一起到草莓园里,采摘一下漂亮的草莓,踏踏青,呼吸一下春天的气息。坐在暖和的阳光下面,吃一吃美味的草莓吧。
关注微信