6月份全国批发市场28种蔬菜批发均价环比下跌7.5%——今年蔬菜价格走势如何?今年春节以来,我国蔬菜价格呈季节性下行走势,价格回落呈现出先慢后快的特点如果不发生大范围灾害性天气,后期及秋冬蔬菜供应有保障,蔬菜整体价格即使高于去年涨幅也是有限
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。经济日报-中国经济网提示,食用菌美味且种类多样、营养价值高。大部分食用菌中含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维,可以高效补充营养,防止便秘,降低血液中的胆固醇含量,减慢人体对碳水化
美国康奈尔大学的D.W.Cavanaugh医生认为,“人类只有一种疾病,这种疾病就是营养失调”。据法国《费加罗报》报道,慢性营养不良、发育迟缓、缺乏营养、过瘦、超重还有肥胖——食物引起的健康问题正以这样或那样的方式影响着全世界,无一国家能够
杂粮粥对身体好,但有人喝了以后总是消化不良,还常常胀气,于是就认为自己消化功能不好,不适合再喝杂粮粥了。其实,这样的想法是片面的。 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物,主要有:高粱、谷子
果汁是很受欢迎的饮品,尤其是很多人愿意在家自制果汁。下面经济日报-中国经济网为你介绍最适合制作果汁的水果。 适合制作果汁的水果,要符合一下几个特点:首先是出汁率高,这样才易于得到新鲜的果汁,出汁率低的
众所周知,过于油腻的饮食有损健康,欧洲研究称油腻饮食影响人体食欲控制。但为什么人们还会忍不住想吃呢?法国健康杂志《TOPSANTE》引用最新研究结果称,油腻饮食会使控制食欲的酶失去活性,让人们越吃越停不下来。 比利
但是最近一直流传着鸡精比味精健康的传言,这种说法说味精是工业制品,和天然的鸡精相比肯定没那么健康。实际上,这种说法没有什么依据,纯属骗人的。 现代科技的发展为我们的生活提供了琳琅满目的商品,这一点走进厨房你就可以感
一说到补钙,很多人的第一反应就是吃钙片,其实通过食物补钙,吸收率高,有事半功倍的效果。含钙量高的食物不仅仅是牛奶,广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师黄翠敏告诉你哪些食物含钙量高。【牛奶及其制品】牛奶和各种奶制品堪称天然钙库,不但钙含量
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